打印

西葫芦虾仁蛋饼的做法

www.xiangha.com/caipu/259518571.html

  • 用料:

  • 西葫芦  适量
  • 胡萝卜  1个
  • 鸡蛋  2个
  • 黑松露酱  1勺

做法:

  • 1. 西葫芦和胡萝卜切丝
  • 2. 加入两颗鸡蛋和淀粉
  • 3. 撒海盐黑胡椒调味
  • 4. 加一勺黑松露酱,搅拌浓稠
  • 5. 虾仁用黑胡椒盐,橄榄油腌制
  • 6. 虾仁放到锅里煎至变色捞出
  • 7. 将饼放入锅中煎,两分钟翻面
  • 8. 撒上芝士碎和虾仁,对半盖上,仨上芝士碎,盖盖焖至芝士融化