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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 番茄  1个
  • 肉末  适量
  • 蒜末  少许
  • 老抽  半勺
  • 蚝油  1勺
  • 番茄酱  1勺
  •  适量
  • 淀粉  1勺
  • 菌菇汁  1勺

做法:

  • 1. 半勺老抽,1勺蚝油,1勺番茄酱,适量盐,1勺淀粉,1勺菌菇汁,适量清水
  • 2. 搅拌均匀备用
  • 3. 油热放入肉末 炒熟
  • 4. 加入番茄块炒出汁水
  • 5. 淋入酱汁,煮至浓稠
  • 6. 加入蒜末,翻拌均匀即可