用料：
- 黑虎虾 6只
- 甜椒 1个
- 大蒜 5瓣
- 番茄 1个
- 橄榄油 少许
- 海盐黑胡椒 适量
- 芝士片 2片
- 黑松露酱 1勺
- 甜椒粉 1勺
- 欧芹碎 少许
做法：
- 1. 甜椒，大蒜包锡纸，番茄，啧一层橄榄油，空气炸锅 200°C烤25分钟
- 2. 黑虎虾去壳开背，用海盐黑胡椒橄榄油抓匀腌制15分钟
- 3. 橄榄油煎香蒜片，放入大虾煎至金黄
- 4. 烤好的番茄甜椒去皮
- 5. 甜椒、番茄、大蒜、芝士片，适量海盐黑胡椒+1勺黑松露酱+1勺甜椒粉＋少许橄榄油，搅打均匀
- 6. 将煎好的大虾放进去，撤点黑胡椒欧芹碎，这个自制蒜香甜椒番茄酱真的封神