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番茄酸汤水饺的做法

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  • 用料:

  • 水饺  适量
  • 西红柿  1个
  • 葱花  少许
  • 蒜末  1勺
  • 辣椒粉  1勺
  • 白芝麻  1勺
  • 菌菇汁  适量
  • 陈醋  1勺
  • 老抽  半勺
  • 蚝油  1勺
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 西红杮去皮切小块
  • 2. 葱花,蒜末,辣椒粉,白芝麻,泼上热油
    菌菇汁,1勺陈醋,半勺老抽,1勺蚝油,少许盐和糖,搅拌均匀
  • 3. 油热放入西红柿块炒出汁水
  • 4. 加入适量清水煮开
  • 5. 放入饺子煮熟
  • 6. 倒入酱汁,撒上葱花煮至浓稠即可