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柠檬蒜香煎鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  适量
  • 菌菇汁  适量
  • 老抽  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 淀粉  1勺
  • 海盐黑胡椒  少许
  • 洋葱  少许
  • 蒜末  少许
  • 白糖  少许
  • 柠檬  4片
  • 香菜  少许
  • 小米辣  1个

做法:

  • 1. 鸡翅对半剪开
  • 2. 菌菇汁,老抽1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,海盐黑胡椒,抓匀腌制30分钟
  • 3. 油热鸡翅煎至两面金黄
  • 4. 加入洋葱蒜末 炒香
  • 5. 加入白糖、柠檬片、香菜、小米辣
  • 6. 翻炒均匀即可