口蘑炒鸡腿肉的做法

做法：

• 1. 口蘑切小块，蒜头剥开，鸡腿肉用生抽老抽耗油胡椒粉白糖料酒淀粉抓匀，倒入少许食用油锁住水分，腌制20分钟
• 2. 油热下鸡腿肉炸熟
• 3. 炸好的鸡腿肉捞出
• 4. 油热炒香蒜头
• 5. 蒜头炒至金黄
• 6. 倒入口蘑炒软炒熟
• 7. 炒熟后的口蘑和蒜头
• 8. 倒入刚刚炸熟的鸡腿肉翻炒均匀
• 9. 撒少许葱花，盛盘开吃啦