干锅土豆的做法

做法：

• 1. 土豆切片泡水洗去淀粉
• 2. 青椒切丝
• 3. 锅中油热，中小火煎土豆
• 4. 煎至两面金黄
• 5. 煎好的土豆备用
• 6. 锅中留底油下青椒丝
• 7. 下土豆炒匀，下耗油生抽白糖，少许食盐鸡精（也可不放）
• 8. 盛盘开吃啦