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芹菜炒豆腐皮的做法
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用料:
芹菜
一把
肉
一小块
葱蒜
适量
豆腐皮
一张
猪油(没有用色拉油)
适量
鸡精
一小勺
盐
按需
花椒
一小勺
耗油
几滴
做法:
1.
芹菜,豆腐皮(或豆腐干),猪肉,葱蒜,切好备菜,
2.
油热后加入葱蒜翻炒,再放入肉炒到变色,加少量花椒
3.
放入芹菜并加少量耗油翻炒
4.
加入豆腐皮,加少量盐和鸡精,持续翻炒均匀后即可出锅
5.
炒好啦!