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  • 用料:

  • 土豆  1个
  •  3匙
  •  4分之一匙
  • 十三香  4分之一匙
  • 鸡精味精  4分之一匙

小贴士:

没加酱油蚝油,所以颜色浅

做法:

  • 1. 土豆插丝或者切丝都行,水投两次,沥干水分
  • 2. 起锅烧油,油热放入土豆丝,准备好调料就全程大火翻炒
  • 3. 炒制土豆塌软
  • 4. 放入准备好的盐十三香,鸡精味精
  • 5. 翻炒均匀炒2分钟土豆显瘫软即可
  • 6. 盛出碗中就完成了