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  • 用料:

  • 泡面  1~2包
  • 猪肉丝  适量
  • 高丽菜  适量
  • 红萝卜  适量
  • 木耳  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

1、


2、泡面不要泡太久喔!因为之后还要到锅中再拌炒,如果一下就泡很软,炒起来口感会不好喔!我都只泡到面条散开可以夹起的程度!

3、想要加什么料都可以自己决定喔!很适合拿来清冰箱吃不完的食材

做法:

  • 1. 将肉丝先用少许酱油腌过(10~15分钟);红萝卜切丁;高丽菜切丝;木耳切条;或其他要拌炒的料先准备好
  • 2. 将上述的料于锅中炒熟或快熟
  • 3. 将泡面用热水泡开,过冷开水备用
  • 4. 将泡面加入刚刚炒好的料中再拌炒一下,即可起锅盛盘啰!