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自制酸奶的做法
www.xiangha.com/caipu/26022611.html
用料:
鲜奶
1000cc
酸奶
1杯
闷烧锅
1个
食物用温度计
1个
小贴士:
1、
2、完成后的酸奶,很滑嫩要小心的拿取!!
3、食用时可以加一些果酱、燕麦、坚果...,营养丰富又健康。
做法:
1.
市售的酸奶,一小杯一小杯那种,任何口味皆可,千万不要买到优酪乳欧!!
2.
鲜奶放入锅中加热至45℃,倒入酸奶拌匀。
3.
闷烧锅外锅加入2碗45℃热水,放入步骤2之酸奶,盖上盖子,约6小时后完成。