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  • 用料:

  • 基围虾
  • 生姜
  • 米酒
  • 白糖

小贴士:

做盐水虾一定要选用活的新鲜虾才能保证它的鲜美。

做法:

  • 1. 准备的用料。
  • 2. 先把活虾清洗一遍。
  • 3. 生姜切片,葱打结。
  • 4. 水加生姜,葱米酒,白糖烧开。
  • 5. 新鲜的活虾倒进烧开关火焖三分钟就可以。
  • 6. 原汁原味的盐水虾就做好了。
  • 7. 可以配上醋一起食用更鲜美。