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蒜头蛤蛎鸡汤面线的做法
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用料:
土鸡肉块
蒜头
蛤蛎
面线
盐
做法:
1.
鸡肉用滚水汆烫去血水,捞起洗净沥干。
2.
蒜头去皮
3.
鸡肉块、蒜头和水放入电锅中,外锅放一杯半的水,蒸至开关跳起,焖10分钟后取出。
4.
鸡汤移至瓦斯炉煮滚,蛤蛎放下去煮至开口,熄火并加盐调味。
5.
加入煮好的面线就好啦