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高丽菜的做法
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用料:
高丽菜
1/4颗
香菇
2朵
红萝卜
1小块
虾米
适量
青葱
1支
蒜头
2颗
米酒
1大匙
盐
适量
食用油
适量
做法:
1.
高丽菜切好.香菇切丝.红萝卜切片.青葱切成段.蒜头切碎.虾米洗净备用
2.
先用油爆香蒜头.葱段.香菇丝.红萝卜片.虾米
3.
上述材料爆香后.加入高丽菜大火快炒.加入适量盐及1大匙米酒调味.迅速翻炒
4.
一盘具有高营养价值青菜上桌了~.