豆腐矶边烧的做法

做法：

• 1. 板豆腐将水份挤干，用刀面压碎、加入海苔以外的材料，混合成像鱼浆般的面煳。
• 2. 海苔从中间折线撕开放锅中(加点油)
• 3. 上面用汤匙放面煳煎
• 4. 煎到用筷子碰触有定型变硬的感觉就翻面煎至金黄