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蒜醋鱼块的做法
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用料:
鲷鱼片
约2~3片
地瓜粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
酱油乌醋
1:1
糖
适量
蒜末
适量
辣椒末
适量
葱花
适量
做法:
1.
鲷鱼切块状用腌鱼料腌10~15分
2.
再沾炸鱼粉放置略为反潮,下锅炸至熟成金黄即可
3.
备碗将调味料拌匀即可