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  • 用料:

  • 豆芽  200g
  • 豆包  3片
  • 韭菜  5颗
  • 蒜片  3颗
  •  1/2小匙
  • 胡椒粉  1/4小匙
  •  1大匙

做法:

  • 1. 锅中放入少许油,将豆包煎至两面金黄,盛起切小片。
  • 2. 爆香蒜片跟韭菜根。
  • 3. 放入豆芽炒一下。
  • 4. 再放入切好的豆包跟调味料炒一下。
  • 5. 放入韭菜叶,炒至韭菜叶变色即可起锅。