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葱头红枣蒸鸡块的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉块
  • 红枣5粒
  • 材料:
  • 红葱头3颗
  • 纪子适量
  • 姜丝适量
  • 腌料:
  • 酱油1汤匙
  • 糖1小汤匙
  • 麻油1/2小汤匙
  • 胡椒粉适量
  • 绍兴酒1汤匙
  • 玉米粉1小汤匙
  • 水3汤匙

做法:

  • 1. 做法: 将鸡肉块加入腌料腌制15分钟备用。 将腌好的鸡肉块加入红葱头、红枣、纪子和姜丝搅拌均匀。 水滚后大火蒸15分钟即可上座。