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糯米椒荫豉炒双干的做法

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  • 用料:

  • 糯米椒  1斤
  • 小鱼干  1小碗
  • 荫豉  1小碟
  • 豆干  12块
  • 红辣椒  6根
  • 蒜末  6颗
  • 酱油膏  1汤匙
  •  4汤匙
  • 冰糖  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  1大匙
  •  少许

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 起3-4汤匙油爆豆干约3min
  • 3. 再放蒜末
  • 4. 放入荫豉
  • 5. 放入小鱼干后呛酒
  • 6. 放入糯米椒
  • 7. 放入酱油膏及少许冰糖
  • 8. 起锅前再放入辣椒及胡椒粉
  • 9. 成品上桌