用料:
- 培根 3条
- 高丽菜 100克
- 红萝卜丝 30克
- 玉米 30克
- 蛋 1颗
- 中筋面粉 100克
- 柴鱼 依个人喜好
- 海带粉 适量
- 日本山药泥 30克
- 市售猪排酱 20g
- 市售牛排酱 20g
- 市售番茄酱 20g
- 葱 30克
- 鲣鱼高汤 100CC
- 盐 依个人喜好
- 美奶滋 依个人喜好
做法:
- 1. 准备好所有材料...
- 2. 先把鲣鱼汤及蛋黄打散
- 3. 加入中筋面粉及山药泥,打到可以拉出丝即可...
- 4. 把所有蔬菜都加入拌匀...
- 5. 中小火煎即可,反面前放上三条培根...
- 6. 先涂上烤肉酱,再撒上海带粉及美奶滋,最后放上柴鱼片...
- 7. 可以开动了