用料：
- 果干面包 6-8片
- 全蛋 2个
- 牛奶 250毫升
- 砂糖 30-50克
- 香草精 1/2小匙
- 肉桂粉 1/2小匙（可省略）
- 黄砂糖 1大匙
- 无盐奶油(切小块） 1大匙
- 糖粉 少许
做法：
- 1. 将果干面包（请参阅之前发佈的做法）切片后，排放在烤盘内
- 2. 将全蛋打散后，加入牛奶、砂糖、香草精和肉桂粉拌匀
- 3. 过滤步骤2
- 4. 将步骤3倒入步骤1，然后静置15分钟，使果干面包可以吸收布丁液（我喜欢表层还保有酥脆的口感，因此只让表面的面包稍微吸收布丁液，如果喜欢布丁多一点，可以用汤匙轻压一下面包，使面包完全浸泡布丁液）
- 5. 在表面撒一些黄砂糖，放上切小块的无盐奶油，再放入已预热180℃的烤箱内，烤35-40分钟
- 6. 上桌前，撒些糖粉装饰即可