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  • 用料:

  • 小番茄600g
  • 细砂糖150g
  • 白醋100ml
  • 话梅3颗

做法:

  • 1. 先在小番茄底部划十字.备一锅滚水加少许糖.放入小番茄烫1分钟捞出.沥干.
  • 2. 泡冰水.冰镇10分钟.之后拨除小番茄的皮.备用
  • 3. 将剩下的砂糖.加白醋.话梅煮开.放凉. 这样酱汁就好了唷
  • 4. 将拨好皮的小番茄.放入已放凉的酱汁里.
  • 5. 放入冰箱冷藏1天.即可食用
  • 6. 哇勒~酸酸甜甜的 恋爱的感觉.也许跟这番茄也很相似唷