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香蕉果酱的做法
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用料:
香蕉
6条
柠檬汁
2大匙
麦芽糖
2.5大匙
做法:
1.
感谢朋友自己种的香蕉。
2.
香蕉去皮,切片状。
3.
用手捏碎。 加入2块冰砖的柠檬汁。约2大匙。 加热小火煮,边煮边搅拌。
4.
再加麦芽糖,持续小火煮,边煮边搅拌。
5.
煮至有浓稠度。约30分钟。
6.
入干净、干爽的玻璃瓶里。 放凉上盖。一瓶冰冷冻,一瓶冰冷藏。 冰冷藏的先使用。 涂抹面包、馒头,制作餐点都适宜。