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  • 用料:

  • 蛋黄  适量
  • 蛋塔皮  适量
  • 南瓜  适量
  • 培根  适量
  • 洋葱  适量
  • 波菜  适量
  • 披萨起司  适量
  • 鲜奶油  100cc
  • 牛奶  80cc
  • 起司粉  3大匙
  • 盐巴  适量
  • 胡椒  适量
  • 鸡蛋  3颗

小贴士:

由于烤箱比较简易没办法设定度数,所以在烤的时候就要多注意
若会怕烤焦可以在中途盖上锡箔纸就能避免这样的状况。

做法:

  • 1. ) 请先预热烤箱,将蛋塔皮放入略烤2分钟即可
    取出后再抹上蛋黄液备用。
  • 2. 
  • 3. 
  • 4. 
  • 5. ) 备料:请先将南瓜、培根、洋葱、菠菜切成
    适当大小。

    3) 热锅,将培根放入拌炒并加入洋葱炒熟、炒软。
    接着放入南瓜拌炒最后再加入菠菜、少许的
    盐与胡椒炒熟即可盛起备用。
  • 6. ) 接着将鲜奶油、牛奶、起司粉、盐巴、
    胡椒、鸡蛋混合拌匀成特制蛋液。
  • 7. 
  • 8. 
  • 9. 
  • 10. ) 将步骤三的材料取适量放入蛋塔中,再淋
    上特制蛋液并撒上披萨起司即可入烤箱烤熟
    (大约要考10分钟左右)
  • 11. 完成,开动!