用料:
- 西谷米 200克
- 南瓜泥 400克
- 糖 50克
- 鲜奶 500ml
- 椰奶粉 1包
- 水 500ml
做法:
- 1. 准备一锅水煮沸~然后加入西谷米~转小火边煮边搅拌~约煮 8-10分钟~这时候西谷米的心都呈现透明状~把熟西谷米捞起放入冰水漂凉备用
- 2. 另外准备一锅水400毫升~加入糖.南瓜泥下锅煮~搅拌至糖都融化
- 3. 椰奶粉先用100毫升水搅拌融化~然后倒进步骤2的南瓜糖水里~也是要边煮边搅拌喔
- 4. 最后加入鲜奶~等到所有食材都煮沸就熄火
- 5. 步骤4煮好的南瓜糖水适量~加上步骤1准备好的西谷米~加点冰块上桌啰