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芝士餐包仔的做法
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用料:
材料:高筋粉350g牛油40g
面包面:芝士碎随意
做法:
1.
除馅料外, 将材料搓成面团再发酵50分钟~
2.
将面团放气后压篇~~再发酵15分钟
3.
再整形~发酵40 分钟
4.
预热焗炉180度15 分钟扫上蛋水同芝士碎~焗包包约15 分钟即成~!~~