超麻油鸡的做法

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用料：
高丽菜 4/1颗
豆皮 4片
金针菇一包
香菇 10朵
猪血糕 1包
鸡腿肉 1只
老姜 10片
料理米酒 1瓶
黑麻油 3大匙

做法：

1. 冷锅倒入3大匙麻油,放入姜片小火煸香5-8分钟
2. 加入鸡肉,皮朝下煎5分钟后加入料理米酒一瓶,改上盖子
3. 加入想加的料闷3-5分钟
4. 放入高丽菜闷2分钟就可以上桌啰