用料:
- 椰子粉130g
- 椰子油20g
- 鸡蛋2颗
- 细砂糖80g
做法:
- 1. 主要食材
- 2. 先将糖与椰子粉拌匀,2加入一颗鸡蛋拌匀,3再加入另一颗鸡蛋拌匀(一定要搅拌匀称喔)4再加入椰子油
- 3. 加入椰子油拌匀`,拌匀如图2,包入保鲜膜至置入冰箱,静置40分钟,4准备烤盘与烤纸
- 4. 放入蓝色圆形模,2从冰箱取出椰子馅,用汤匙取一瓢椰子馅,3在蓝色模型上铺满,用汤匙按压即,拿掉蓝色模型埝^^~
- 5. 烤箱上下温度130度请预热10分钟(请依个人家中烤箱温度为基准喔)放置最下层烤15分钟左右即可
- 6. 香喷喷的椰子瓦片出炉啰^^(放凉及可装入保鲜盒内,保持脆度)超级香酥脆,又好吃唷^^~