打印
中式煎猪扒的做法
www.xiangha.com/caipu/26340553.html
用料:
猪扒4件
腌料
生抽1汤匙
绍兴酒半汤匙,
糖和老抽各1荼匙
酱料
水2汤匙
茄计3汤匙
糖2汤匙
生抽1荼匙
LPsauce2荼匙
做法:
1.
猪扒用腌料腌过夜。
2.
煎猪扒前放1汤匙生粉/粟粉捞匀猪扒,之后下油锅煎熟捞起。
3.
原锅下半个洋葱抄熟,下酱料,汁料煮滚后放猪扒捞匀既可。