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风金菇四季豆的做法
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用料:
金针菇
酌量
四季豆
酌量
酱油膏或酱油
少许
调味米酒
少许
乌醋
1小匙
黑糖粉
少许
做法:
1.
川烫四季豆,沖凉冰镇后备用
2.
锅内放少许芝麻油,加入切段金针菇及酱料拌煮,中小火煮至收汁,呈微稠状即可
3.
步骤2金针菇放凉,再淋至四季豆上盛盘