用料：
- 花椰菜 1颗
- 低筋面粉 30g
- 牛奶 200ml
- 马铃薯 2颗
- 乳酪丝 适量
- 帕马森起司粉 适量
- 奶油 30g
- 盐 1小匙
- 黑胡椒 1小匙
做法：
- 1. *将花椰菜滚水烫五分钟，捞起，备用。
- 2. *马铃薯烫10分钟，捞起备用。
(10分钟口感刚好，外皮形状仍在，咬下刚好松软不烂。) - 3. *煮白酱，融化奶油后，清炒面粉，
- 4. *面粉香气出来分次倒入牛奶
- 5. *快速搅拌均匀。
- 6. *调味盐巴，黑胡椒。
- 7. *烤盅内放入花椰菜，马铃薯，
- 8. *倒入白酱。
- 9. *洒上起司粉，舖满乳酪丝。
- 10. *烤箱预热温度180度~烤15-20分即可~
- 11. *是不是很漂亮，看起来美味可口呢?
吃起来也是很好吃的一道简易西式料里喔!!!
大家试试看噜~