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客家松脆炸肉的做法
www.xiangha.com/caipu/26354626.html
用料:
花肉1条
300g
蛋
1粒
白砂糖
2大匙
松脆炸粉
2大匙
做法:
1.
将花洗净肉去皮,切片约1cm。
2.
加入所有食材腌制2小时以上~
3.
取出锅下油,待油滚《热》,腌制好的花肉下锅,中火油炸至金黄色即可~
4.
盛起时用吸油纸吸干油分即可~