酱爆肉片的做法

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用料：
猪肉片{俗称老鼠肉} 适量
红萝卜适量
小黄瓜 2条
青葱 2只
姜片数片
太白粉少许
酱油适量
米酒适量
太白粉 1茶匙
香油适量
甜面酱适量
番茄酱适量
糖少许

做法：

1. 猪肉片加入腌料5分钟下锅翻炒8分熟后起锅沥干油备用
2. 姜片下锅加入青白爆香放入小黄瓜红萝卜翻炒数下
3. 最后加入肉片青葱和调味料翻炒起锅前加太白粉勾芡即可