用料:
- 藜麦
- 香蕉
- 地瓜
- 葡萄干
- 腰果
- 杏仁
- 小红莓干
- 蜂蜜
做法:
- 1. 用一般米量杯,量好1杯的份量,因为藜麦比米小且轻,建议放在筛网里面稍微沖洗一下即可,避免都流到水槽之中。
放入一般电子饭锅煮,跟煮饭一样,1杯的藜麦约加0.7杯水。 - 2. 选择煮饭的功能即可,每一个品牌的电子饭锅时间不一样,大约都是半小时到1小时之间。开启后使用饭匙轻轻的上下扮匀,让蒸气散出。
- 3. 煮熟之后可以明显的看出藜麦的特征,就是那个冒出来的小小白芽,也是非常营养的地方,盛起后放在盘中,加入藜麦、香蕉、地瓜、葡萄干、小红莓干、腰果、杏仁,最后淋上峰蜜。