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  • 用料:

  • 五花肉  适量
  • 好菇道雪白菇  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  少许
  •  少许
  • 黑醋  少许
  • 米酒

做法:

  • 1. 先将食材及调味料准备好!五花肉切丝加入少许酱油、米酒及切碎的蒜头腌一下。好菇道雪白菇切丝洗干净,葱切段备用。
  • 2. 热油锅,先下腌肉全下炒熟,放入雪白菇拌炒,加黑醋及盐调味,最后放入葱段拌炒。
  • 3. 料理完成!