
用料:
-  鲜虾  10尾
 -  贝壳意大利面  适量
 -  蟹肉  1盒
 -  鲜奶  适量依喜好
 -  芦笋  适量
 -  墨鱼  1尾
 -  Classico意大利面酱-香  1罐
 -  水  适量
 -  橄榄油  适量
 -  蒜末  适量
 -  卡夫芝士粉  适量
 -  自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒  适量
 -  意大利香料  适量
 -  盐  少许(依喜好)
 
做法:
- 1. [准备]所需食材。(芦笋洗净切小段,花技洗净切块,其馀食材洗净备用) 
 - 2. [准备]起一汤锅,水滚后加入贝壳意大利面、盐及橄榄油,煮约7分钟捞起沥干备用。 
 - 3. 起锅,加入少许橄榄油及蒜末爆香。 
 - 4. 加入鲜虾、蟹肉、芦笋、墨鱼拌炒。 
 - 5. 加入水、鲜奶及最重要的主角「CLASSICO®意大利面酱」-香浓白酱口味。新鲜食材 粒粒口感 │道地意大利风味Classico意大利面酱的制作灵感,源自意大利多个地点,採用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料,造就了独一无二的Classico意大利面酱,让你在家轻松调制出道地的意大利风味。 
 - 6. 加入步骤2贝壳意大利面拌炒均匀。 
 - 7. 煮到酱汁略收,加入调味料拌匀就完成了超级美味的「白酱海鲜贝壳面」啰!