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香煎孜然里脊的做法

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  • 用料:

  • 里脊
  • 排骨精
  • 胡椒粉
  • 孜然粉
  • 辣椒粉
  • 生抽
  • 水淀粉

小贴士:

肉一定要腌制两小时以上,不然不入味

做法:

  • 1. 7片猪里脊洗净,泡去血水
  • 2. 用胡椒粉孜然粉辣椒粉排骨精生抽水淀粉等拌均匀腌制过夜
  • 3. 平底锅热油,下里脊肉煎制
  • 4. 记得翻面煎哦
  • 5. 出锅,喜欢的孩纸们可再加辣椒孜然等,我的口味仅限于此
  • 6. 搞定了,好香啊