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凉拌大黄瓜皮的做法

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  • 用料:

  • 大黄瓜皮  1条
  • 白糖  2大匙
  • 白醋  2大匙
  •  少许
  •  适量

小贴士:



用牙籤将大黄瓜皮卷起

做法:

  • 1. 削下来的大黄瓜皮洒盐静置30~60分钟脱水软化,用冷水洗去多馀盐分
  • 2. 将糖、醋、盐调成酱泡制作法1,入冰箱冷藏1~2小时即可食用