打印
  • 用料:

  • 熟冻鱿鱼  1000G
  •  3颗
  • 韭菜  一小把
  • 青花菜  适量
  • 地瓜  适量
  • 高丽菜  适量
  • 酸笋  适量
  •  1块
  •  5颗
  • 辣椒  1颗
  • 番茄酱  1大匙
  •  适量
  • 白醋  适量
  • 番茄  1颗
  • 蘑菇酱  3大匙
  • 辣椒  1根
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 六源味熟冻鱿鱼真空包装泡进冷水约10-12分钟解冻后,拆开包装切成喜爱的大小
  • 2. 五味酱鱿鱼
    熟冻鱿鱼200G 蒜2个、姜5片、辣椒半根切碎末,糖一小匙、白醋一小匙、番茄酱3匙搅拌均匀,淋在鱿鱼上即可,酸酸甜甜的五味酱鱿鱼就完成啰
  • 3. 韭香海鲜煎蛋
    熟冻鱿鱼100G 虾仁50G 蛋3颗 韭菜50G切段 适量盐、白胡椒粉搅拌均匀,热锅加油,淋上蛋液,将材料拌匀,煎熟在翻面煎熟即可上菜啰!海鲜会释出水分,煎蛋吃起来柔软好吃!
  • 4. 焗烤海鲜
    地瓜100G切片状蒸熟,青花菜10朵先川烫,番茄一颗切薄片,依喜爱排列,2汤匙蘑菇番茄酱均匀淋上,铺上海鲜洒上起司丝,再汤匙蘑菇番茄酱均匀淋上,铺上鱿鱼切片,再洒上起司丝,
    烤箱预热5分钟后放入烤箱烤12-15分钟,香喷喷的焗烤海鲜就完成了!
  • 5. 生炒鱿鱼羹
    熟冻鱿鱼200G 高丽菜50G 酸笋适量 洋葱30G 大辣椒一根 姜片2片 高汤300CC 太白粉水,白醋一小匙 糖一小匙,先爆香 洋葱、 大辣椒、 姜片后,加入酸笋拌炒,加入高汤煮滚小火煮10分钟后,
    加入高丽菜煮软,放入鱿鱼调味后勾芡,酸酸甜甜又微辣真好吃!