打印

猪肉山药青蒜煎饼的做法

www.xiangha.com/caipu/26451758.html

  • 用料:

  • 猪绞肉  150g
  • 紫色山药  150g
  • 香菇(大)  1朵
  • 樱花虾  1大匙
  • 青蒜  1支
  • 洋葱  1/4个
  •  酌量
  • 胡椒粉  酌量
  • 水饺皮  酌量

做法:

  • 1. 洋葱、香菇切碎炒香(香菇先泡软),猪绞肉拌搅到有黏性,樱花虾、紫色山药切碎
  • 2. 青蒜切碎和1拌匀,盐、胡椒粉调味
  • 3. 水饺皮一上一下,中间填上馅料,边缘沾水黏住,上方刺小洞,煎至两面金黄
  • 4. 趁热吃,脆脆的口感!