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洋葱炒肉片的做法
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用料:
梅头肉
约300g
洋葱
2个
蛋白
1个
预备食材
食材腌料
淡酱油
1匙
黑酱油
半匙
盐巴
少许
糖
1匙
食水
1匙
食材调味料
糖
1匙
黑酱油
半匙
食水
4大匙
做法:
1.
将梅头肉切片,洋葱切丝待用。将所有食材腌料加入肉片充分搅拌均匀,待用。
2.
取出锅加入1小匙食油,加入腌制好的肉片煎至稍微微焦,盛起待用。
3.
开始调制调味料,将所以食材调味料加入碗中搅拌均匀。
4.
起新锅加入1小匙食油爆香洋葱,加入调好的调味料和煎好的肉片,炒至收汁即可上座。
5.