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红萝卜炒肉的做法
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用料:
红萝卜
瘦肉
蒜末
姜
料酒
耗油
盐巴
味精
酱油
椒盐
做法:
1.
准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。
2.
下油,把蒜末葱白爆香。
3.
放入肉片。
4.
加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。
5.
加完调味品,然后进行翻炒。
6.
加入红萝卜。
7.
放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。
8.
这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。
9.
好了哈,可以出锅了。