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蜂蜜柠檬梅渍番茄的做法

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  • 用料:

  • 小番茄  20颗
  • 蜂蜜  2~3大匙
  • 柠檬  1颗榨汁
  • 话梅  4~5颗
  • 热开水  50ml

做法:

  • 1. 话梅泡热开水放凉备用
  • 2. [小番茄轻轻在表皮划上一刀] 小番茄轻轻在表皮划上一刀
  • 3. 放入滚水煮约10秒左右
  • 4. 捞起放入冰水后,再撕去表皮
  • 5. 罐中倒入柠檬汁和蜂蜜还有话梅与其汁液一起混合均匀
  • 6. 放入冰箱冰镇1~2天入味后就可以品尝啰!