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  • 用料:

  •  3片
  • 料理酒  3大匙
  • 酱油  3大匙
  • 调味米酒  3大匙
  •  1小匙
  • 沙拉油  1/2大匙

做法:

  • 1. 鱼切条状备用
  • 2. 烧热平底锅倒入沙拉油、把鱼条两面煎呈金黄色、再用纸巾把油取出
  • 3. 倒入调味料煮至收汁即可