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  • 用料:

  • 熟米饭  3碗
  • 猪肉片  6片
  • 玉米粒  6大匙
  •  3颗
  • 调味米酒  1大匙
  • 酱油  1小匙
  • 生菜  适量
  • 洋葱  1/4颗
  • 酱油  1大匙
  •  1/2杯

做法:

  • 1. 铝箔包饮料盒剪下洗净当模子~熟米饭盛好备用
  • 2. 每个米片~约半碗米饭 (70g)放入塑胶袋内挤压~然后放在饮料盒模子成固定形状
  • 3. 米片都准备好
  • 4. 放少许油~小火慢慢煎~成型后最后涂上少许酱油增加色泽与气味
  • 5. 猪肉片.洋葱 加 调味料 煮熟 ~蛋和玉米粒煎熟~生菜洗净 ~所有食材都准备完成
  • 6. 取一个米片~依序放上生菜.煎蛋.照烧肉片~最上面再放另一个米片~~~完成啰