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糖醋面肠的做法
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用料:
面肠
2条
红萝卜片
少许
醋
1匙
青椒
1条
姜丝
少许
番茄酱
3匙
辣豆瓣酱
1匙
酱油
1匙
砂糖
1匙
香油
少许
胡椒粉
少许
小贴士:
面肠可以换成炸豆皮或豆腐喔!一样美味~
做法:
1.
所有调味料先入碗中,加少许水拌匀备用
2.
起油锅,将姜丝爆香,放入必成块状的青椒先炒香,再将切成片状的面肠入锅,倒入调味酱汁,用小火拌炒至汤汁收干,起锅淋香油就完成了