风沙鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅用腌料腌10分钟，加蛋黄抓匀。沾太白粉备用。
• 2. 热油160度，放入鸡翅炸5分钟，炸至皮金黄色。
• 3. 油倒出，不留油以中火爆香蒜酥，辣椒末，葱花。关火，放鸡翅加少许胡椒粉拌匀即可。