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1、2、栗子先处理煮熟后可缩短入味时间。3、第2步骤的酱香气是这道料理的精随,要细心的将酱油的酱香、番茄的茄红素、调味米酒的焦糖色炒出来,整锅的口感才会浓郁哦。4、香菜和番茄是这道食谱的小创意! 番茄可以平衡咸香让口感更有层次,而香菜融入在酱汁中降低肉类的野气,让香味更迷人!