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脆笋炒梅花肉的做法

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  • 用料:

  • 阿里山邹族感恩手工脆笋  半包
  • 梅花肉片  150克
  • 葱段  1小把
  •  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 来自阿里山的邹族感恩手工脆笋,经过了八八风灾,原住民们依旧努力的找出生存之路,无漂白的手工脆笋,让他们找到了希望~
  • 2. 起一油锅,爆香葱白段
  • 3. 下猪肉快炒
  • 4. 再加入阿里山邹族感恩手工脆笋(脆笋先用水清洗后再下锅)
  • 5. 最后调味,并撒上葱绿快炒后起锅
  • 6. 香香的脆笋,十分的下饭喔~