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蒸香草石斑鱼的做法

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  • 用料:

  • 石斑鱼  1尾
  • 香草  少许
  • 节瓜  少许
  • 迷迭香  少许
  • 蒜片  少许
  • 洋葱  少许
  • 橄榄油  少许
  • 柠檬汁  少许
  • 马铃薯  少许
  • 甜椒  少许

做法:

  • 1. 石斑鱼川烫后涂抹迷迭香、蒜片、洋葱、橄榄油、白酒入蒸,
  • 2. 川烫的新鲜鱼汁加入柠檬汁收干作为酱料淋上,搭配香草、马铃薯泥、烤节瓜、烩甜椒